Skladniki:
- Dwa srednie buraczki
- Kawalek koziego sera
- Kilka listkow swiezego szpinaku (lub innej zielonosci o ulubionym smaku)
- kilka kropli oliwy z oliwek, sol grubo mielona, pieprz grubo mielony
- kilka kropli soku z cytryny
Wykonanie:
- Buraczki obrac, pokroic na plastry, skropic oliwa, poproszyc sola i pieprzem i piec pod przykryciem okolo 15 minut (ja lubie buraczki tylko lekko podduszone)
- Posypac plasterki pokruszonym serem kozim i porwanymi na male kawalki listkami.
- Pokropic oliwa, poproszyc pieprzem z mlynka i skropic sokiem z cytryny.
Pyyycha!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz